45 phút vào bếp làm trứng hấp thịt bằm cùng Trịnh Kim Chi - Ảnh 1.

Món trứng hấp thịt bằm mê hoặc – Ảnh chụp màn hình hiển thị

Từ những nguyên vật liệu quen thuộc thường được các bà nội trợ trữ trong tủ lạnh như trứng gà, thịt heo, cà rốt, nấm mèo… ; NSƯT Trịnh Kim Chi thực thi món ăn đơn thuần nhưng rất bắt cơm.

Đó là trứng hấp thịt bằm.

Để thực thi món ăn này cũng không tốn nhiều thời hạn. Tổng thời hạn sơ chế và hấp khoảng chừng 45 phút.

45 phút vào bếp làm trứng hấp thịt bằm cùng Trịnh Kim Chi - Ảnh 2.

Trịnh Kim Chi dành nhiều thời hạn vào nhà bếp nấu ăn cho mái ấm gia đình – Ảnh : Facebook Trịnh Kim Chi

Điểm cộng của món ăn này là giàu dinh dưỡng lại dễ ăn. Món ăn không chỉ mê hoặc nhiều trẻ con mà còn ” điệu đàng ” người lớn với sắc tố đẹp mắt và ngon miệng.

Hơn hết, đây là món hấp nên không gây ngán.

45 phút vào bếp làm trứng hấp thịt bằm cùng Trịnh Kim Chi - Ảnh 3.

Nguyên liệu đơn thuần, dễ tìm – Ảnh chụp màn hình hiển thị

Nguyên liệu :

– Trứng gà

– Hành lá cắt nhỏ

– Thịt bằm ướp gia vị, hành lá

– Nấm mèo bằm nhỏ

– Miến

– Cà rốt cắt nhỏ

– Bột nêm

– Hạt tiêu

Các bước triển khai món trứng hấp thịt bằm – Nguồn : Trịnh Kim Chi Official

Thực hiện :

Bước 1

Đập trứng gà vào tô. Sau đó, chọn một vài lòng đỏ sậm màu để riêng, dùng quét lên mặt dĩa trứng thịt bằm để trang trí ở đầu cuối.

READ  download pelo APKpure

Phần trứng gà còn lại dùng đũa đánh đều.

Bước 2

Cho thịt bằm, nấm mèo, miến, cà rốt, hành lá vào tô, trộn đều các nguyên vật liệu trên. Sau đó, cho hạt nêm, hạt tiêu vào và liên tục trộn đều. Lưu ý, nếu mái ấm gia đình có trẻ con nên cho ít hạt tiêu, số lượng tiêu nhiều hoàn toàn có thể cay.

Tiếp theo, cho phần trứng gà đã đánh đều vào thố, rồi liên tục trộn đều.

45 phút vào bếp làm trứng hấp thịt bằm cùng Trịnh Kim Chi - Ảnh 5.

Các nguyên vật liệu được trộn đều và kỹ trước khi hấp – Ảnh chụp màn hình hiển thị

Bước 3

Cho hỗn hợp vừa trộn vào dĩa, rồi cho vào nồi hấp. Thời gian hấp khoảng chừng 30 phút. Chúng ta dùng đũa để chọt vào dĩa thử. Nếu đũa khô thì phần trứng đã chín.

Bước 4

Đánh đều phần trứng để dành khởi đầu. Dùng muỗng chan đều phần trứng này lên mặt dĩa trứng thịt bằm hấp. Sau đó, hấp trong thời hạn ngắn cho chín phần mặt phẳng.

Để món ăn có màu mê hoặc, đẹp mắt, tất cả chúng ta hoàn toàn có thể thêm màu hạt điều cho sắc tố đậm hơn, đẹp hơn. Món trứng hấp thịt bằm ăn cùng với cơm.

Độc đáo món cá thu rim nước mía của Nguyễn Phi Hùng Độc đáo món cá thu rim nước mía của Nguyễn Phi Hùng

TTO – Từ nguyên vật liệu dễ tìm, giàu dinh dưỡng như cá thu, nước mía ; ca sĩ Nguyễn Phi Hùng đã tích hợp chúng lại với nhau, tạo nên món ăn độc lạ cá thu rim nước mía.

READ  FITTING STIK GOLF BIAR JADI JAGO NIH!!!

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết 45 phút vào bếp làm trứng hấp thịt bằm cùng Trịnh Kim Chi. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!



Source link

Rate this post