Mì xào thịt heo thơm ngon là một món ăn mê hoặc và nhanh gọn rất tương thích để chiêm ngưỡng và thưởng thức vào buổi sáng, bổ trợ nguồn năng lượng cho một ngày tuyệt vời đấy.

Chuẩn bị 5 phút

Chế biến 25 phút

Dành cho 3 – 4 người

Để chiêm ngưỡng và thưởng thức món mì xào thịt heo thơm ngon này, cùng Bách hóa XANH thực thi món ăn với cách làm nhanh gọn để sẵn sàng chuẩn bị cho bữa sáng bạn nhé.

1N guyên liệu làm mì xào thịt heo

Mẹo chọn mua nguyên vật liệu tươi ngon : – Thịt heo tươi ngon có hình thức bề ngoài khô, thịt màu hồng nhạt, không có thâm xanh hay chảy nhớt. Phần mỡ cứng vừa và không có màu lạ. – Bạn nên mua những miếng thịt mềm và có độ đàn hồi tốt, khi dùng tay nhấn vào thịt thì thấy thịt trở lại hình dạng bắt đầu. Thịt heo tươi khi luộc sẽ có nước trong, váng mỡ to và không có mùi lạ. – Bạn hãy chọn những miếng thịt nạc mông hoặc thịt ba rọi thì khi xay, thịt sẽ mềm và ngọt hơn là những miếng chỉ có thịt nạc đơn thuần đấy.

READ  உன்னால் முடியாத காரியம் ஒன்றுமில்லை | 01.06.2022 | Bro. S R Jeyaseelan

2 Cách làm mì xào thịt heo

Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu

Bạn rửa sạch và cắt 400 gr thịt heo thành từng miếng nhỏ, sau đó bạn cho thịt vào máy xay nhuyễn ra. Với 50 gr hành lá bạn cắt nhỏ rồi chia riêng phần đầu hành và phần lá ra, còn 150 gr hành tây và 2 trái cà chua thì bạn cắt hạt lựu.

Bạn lấy 4 vắt mì đem đi ngâm với nước lọc khoảng chừng 4-5 phút cho sợi mì mềm rồi vớt ra để ráo.

Lưu ý : – Hiện nay thịt heo băm sẵn được bán ở bất kể nơi bán thịt heo nào nên bạn cũng hoàn toàn có thể mua về để nấu, hoặc bạn hoàn toàn có thể tự băm nhỏ bằng dao nhé. – Ngâm mì gói bằng nước lạnh sẽ giúp mì sau khi xào sẽ được dai ngon, sợi mì tơi ra và không bị dính đấy.

Bước 2 Xào thịt heo

Cho một chút ít dầu ăn vào chảo rồi phi thơm 50% phần đầu hành, khi hành đã thơm thì bạn cho thịt heo xay vào, hòn đảo đều cho thịt tơi đều ra.

Tiếp đến bạn cho cà chua vào xào chung và nêm nếm với 50% muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1/4 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe hạt nêm và 1 muỗng canh đường. Cuối cùng bạn cho 150 gr hành tây đã cắt hạt lựu vào xào khoảng chừng 1 phút để hành tây chín.

READ  Tiger Woods | Round 3 | PGA Championship | 2022

Bước 3 Xào mì thịt heo

Sau khi lấy thịt heo xào ra, bạn cho 4 gói mì vào xào với phần nước của thịt xào trong chảo cho sợi mì tơi ra. Khi mì đã hút hết nước thì bạn cho 50% phần đầu hành còn lại vào xào chung.

Sau đó bạn cho thịt heo đã xào vào và hòn đảo đều, cho thêm hành lá, một chút ít tiêu xay và dầu mè vào rồi liên tục hòn đảo cho đều và tắt nhà bếp là xong. Để chiêm ngưỡng và thưởng thức, bạn lấy một phần mì xào thịt heo ra dĩa và ăn kèm cùng với ngò rí, rau xà lách và dưa leo.

Mách nhỏ : Bạn hoàn toàn có thể nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn theo khẩu vị của mái ấm gia đình bạn nhé.

3 Thành phẩm

Mì xào thịt heo thơm ngon mê hoặc với sợi mì dai dai cùng thịt heo xào ngọt mềm, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được mùi vị mặn ngọt hòa quyện với nhau cực kỳ kích thích vị giác. Bữa sáng được ăn mì xào thịt heo nóng giãy vô cùng thơm ngon thì còn gì bằng.

Tham khảo thêm : Tổng hợp 13 cách làm mì xào ngon, đơn thuần, ai cũng làm được

Cùng Bách hóa XANH vào nhà bếp làm ngay món mì xào thịt heo thơm ngon nhanh gọn cho bữa sáng của mái ấm gia đình bạn nhé.

Mua bột ngọt tại Bách hóa XANH để làm món mì xào này nhé

READ  🔥🔥🔥 REVIEW JIRACHI MAX BUILD *12 ITEM BUILD & PENJELASAN SKILL | Pocket Incoming

Bách hóa XANH

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm mì xào thịt heo thơm ngon nhanh gọn cho bữa sáng. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!



Source link

Rate this post