Lấy một cái tô cho cá mặn vào trước, rắc lên trên mình cá chút xíu đường và bột ngọt. Cho thịt lên trên và gừng xắt sợi ở trên cùng. Rắc thêm tiêu. Cho vào tô chút xíu dầu ăn hay mỡ nước.

Đang xem : Cách làm món cá mặn chưng thịt

Đây là một món ăn nguồn gốc từ người Hoa, ăn rất ngon … Cá mặn bạn hoàn toàn có thể mua từ các sạp bán khô, có nơi người ta sẳn sàng bán theo từng khứa nhỏ. Mùa mưa ăn món này với chén cơm nực nội rất mê hoặc.

Nguyên liệu

1-2 khứa cá mặn.

100 gr thịt nạc dăm.

1 củ gừng nhỏ.

Tiêu, dầu ăn, bột ngọt, đường.

Cách làm

Cá mặn mua về rửa sạch, cạo sạch nếu còn vảy.

Thịt nạc dăm xay, nêm vào đó chút tiêu, bột ngọt.

Gừng xắt sợi.

Lấy một cái tô cho cá mặn vào trước, rắc lên trên mình cá chút xíu đường và bột ngọt. Cho thịt lên trên và gừng xắt sợi ở trên cùng. Rắc thêm tiêu. Cho vào tô chút xíu dầu ăn hay mỡ nước. Đem hấp chín ( hoàn toàn có thể hấp chung với lúc nấu cơm ). Món này ăn với cơm nóng, rất ngon nếu có thêm tô canh rau tập tàng kế bên.

Contents

READ  Top 10 địa chỉ học thực hành kế toán tốt nhất Đà Nẵng

Bài xem nhiều nhất

Me ngâm đường ( hướng dẫn cách làm )

Chuẩn bị hủ lọ thủy tinh sạch, miệng rộng. Sắp đứng những trái me vào hủ, đừng sắp chật quá, vừa đủ để khi đổ nước đường vào me không nổi lên, châm nước đừng vào cao hơn mặt me khoảng chừng 5 cm

Lẩu cá lóc

Phi tỏi thơm, bỏ xả bằm vào, xà vàn thơm bỏ cá lóc vào trở qua lại, cá săn lại thêm 1,5 lít nước dùng, đun sôi => nước lẩu.

Xem thêm : 12 Mẫu Thực Đơn Ăn Cưới – 12 Mẫu Thực Đơn Tiệc Cưới Đặc Sắc

Cá đuối xào sả nghệ

Bắt chảo cho dầu nóng, bỏ tỏi bầm và 50% củ hành, xào cho hơi vàng, đổ cá đả ướp vào ( lửa lớn ) trộn đều trên chảo khoảng chừng 3 hay 5 phút, tùy cá có dày thịt hay không.

Gỏi xoài khô cá sặc

Rau thơm các loại như húng lủi, húng cay, ngò gai non. Lấy lá rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ. Người miền Nam thì hay dùng rau răm.

Mắm thái thịt ba rọi

Đặt nồi lên nhà bếp, cho vào khoảng chừng 1 lít nước thêm muối, bột nêm, vào đun sôi rồi cho thịt ba rọi vào luộc chín, vớt ra để nguội, xắt miếng mỏng dính.

Bánh phục linh ( hướng dẫn cách làm )

Rửa sạch khuôn, để khô ráo. Chuẩn bị khay mâm rộng, xoa lên mặt khay và rắc vào khuôn ít bột năng khô đã để riêng rồi thổi sạch cho khuôn không bị dính

READ  Mga Premonisyon at Pagpaparamdam ni Susan Roces kay Grace Poe Bago Ito Pumanaw!

Mắm đu đủ

Ngâm đu đủ thái sợi với nước vôi khoảng chừng 30 phút, vớt ra, xả sạch nhiều lần, để ráo. Trộn mắm với đu đủ, ớt, tỏi và nửa phần thính, để mắm ngấm gia vị 2 ngày.

Sức khỏe tình dục

Sức khỏe tình dục! Tình dục là một phần của con người. Đạt được sức khỏe thể chất tình dục được cho phép : Mối quan hệ lành mạnh, kế hoạch mang thai, tránh bệnh.

Lươn nướng sả ớt sa tế

Lươn làm sạch nhớt với giấm, mổ dọc bụng bỏ ruột, lấy gân máu, sau đó khứa từng rãnh trên cách nhau khoảng chừng 3 cm doc theo bụng lươn.

Dinh dưỡng và nhà hàng siêu thị lành mạnh

Nắm vững các kiến thức và kỹ năng cơ bản về dinh dưỡng đến sự hiểu biết các khái niệm về thực phẩm và vai trò của chất xơ, cholesterol, chất béo và calo trong một chính sách ăn

© myquang.vn, September 23, 2009 – 2021

* Tất cả nội dung gồm có : văn bản, hình ảnh, âm thanh hoặc các định dạng khác được tạo ra chỉ nhằm mục đích mục tiêu thông tin nội bộ thành viên.

* Nội dung không nhằm mục đích sửa chữa thay thế cho tư vấn trình độ y tế, chẩn đoán hoặc điều trị chuyên nghiệp.

* Luôn luôn tìm kiếm lời khuyên của bác sĩ với bất kể câu hỏi hoàn toàn có thể có tương quan đến một thực trạng y tế.

Xem thêm : Cách Làm Thịt Quay Giòn Bì Lò Nướng Tại Nhà, Thịt Quay Giòn Giòn Bằng Lò Nướng Tại Nhà

READ  Cách làm tôm bọc khoai tây thơm ngon mới nghĩ đã thèm mới nhất 2022

* Nếu nghĩ rằng hoàn toàn có thể có một trường hợp khẩn cấp y tế, hãy gọi bác sĩ, đến phòng cấp cứu hoặc gọi số cấp cứu y tế 115 ngay lập tức.

Xem thêm bài viết thuộc phân mục : Cách nấu

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách Làm Món Cá Mặn Chưng Thịt, Cá Mặn Chưng Thịt – https://cachlam.org. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!



Source link

Rate this post