Tham gia cộng đồngđể giao lưu và học hỏi kinh nghiệm tay nghề làm bánh

Bạn đã khi nào nghe đến món lưỡi heo trộn chua ngọt ? Hãy vào nhà bếp cùng lambanh365.com để tự tay học cách làm món lưỡi heo trộn chua ngọt cực ngon này nhé! Món ăn tuy không mới nhưng không phải ai cũng có dịp chiêm ngưỡng và thưởng thức. Hãy thưởng thức món ăn này ngay tại khu nhà bếp nhà bạn nhé!

Hình đại diện Cách làm món lưỡi heo trộn chua ngọt cực ngon

Nguyên liệu làm món lưỡi heo trộn chua ngọt cực ngon

– 2 cái lưỡi heo

– 1 miếng gừng đập dập

– 1 nhánh sả đập dập

– 1 nhánh cần tây

– 50% củ hành tây

– 1 trái ớt sừng

– 1 trái ớt xanh

– 200 gram ngó sen

– Rau răm thái rối

– Lạc rang giòn, giã rối

– Phần pha nước mắm trộn : 3 tbspnước mắm + 2 tbspđường + 2 tbspnước cốt chanh + tỏi và ớt băm hòa tan trong 1 cáibát.

Dụng cụ làm món lưỡi heo trộn chua ngọt cực ngon

– Bát lớn, nhỏ

– Dao, đĩa, thìa, thớt, …

– Nồi thường

– Chảo thường

Cách làm món lưỡi heo trộn chua ngọt cực ngon

Bước 1 :

– Lưỡi heo mua về bạn cần làm sạch bằng cách cạo hết phần nhớt rồi sau đó mới đem rửa thật sạch. Cho vào một cái nồi và luộc qua nước sôi khoảng chừng 5 phút.

– Sau đó đổ ra rổ, dùng dao lột hết phần trắng của lưỡi heo.

Bước 2 :

– Đặt một cái nồi lên nhà bếp vặn lửa lớn. Đun sôinước với 1 chút muối, cho sả và gừng vào, đun sôi. Sau đó, cho lưỡi heo vào luộc.

READ  [APKPure]教你如何安裝XAPK檔案

Cách làm món lưỡi heo trộn chua ngọt cực ngon 1

– Khi lưỡi heo chín thì vớt ra bát có nước lạnh và đá cục. Cách này sẽ làm cho lưỡi heo trắng và giòn.

– Sau đó dùng dao thái lưỡi heo từng miếng vừa miệng. Đặt ra đĩa.

Cách làm món lưỡi heo trộn chua ngọt cực ngon 2

Bước 3 :

– Ngó sen thái sợi vừa ăn. Hành tây thái muối mỏng dính. Ớt sừng, ớt ăn phở thái sợi. Cần tây tước sơ rửa sạch, thái xéo.

Cách làm món lưỡi heo trộn chua ngọt cực ngon 3

– Ngâm toàn bộ các nguyên vật liệu này cùng 3 tbspđường và 100 ml giấm, 1 tspmuối. Ngâm khoảng chừng 20-25 phút thì vớt ra.

Cách làm món lưỡi heo trộn chua ngọt cực ngon 4

Bước 4 :

– Tiếp đến, bạn cho lưỡi heo thái nhỏ cùng với các ngớ sen, cần tây, hành tây, ớt … rau răm vàomột cái bát sạch, sau đó cho nước mắm vào trộn đều.

Cách làm món lưỡi heo trộn chua ngọt cực ngon 5

– Nêm gia vị sao cho vừa khẩu vị mái ấm gia đình bạn.

Cách làm món lưỡi heo trộn chua ngọt cực ngon 6

Bước 5 :

– Cho nộm ra đĩa trang trí 1 nhánh bạc hà cùng hoa cà rốt, ngò và bánh phồng tôm.

Cách làm món lưỡi heo trộn chua ngọt cực ngon 7

– Đây là một món ăn vô cùng mê hoặc bởi nó có mùi vị rất riêng, rất đặc biệt quan trọng.

Cách làm món lưỡi heo trộn chua ngọt cực ngon 8

– Hãy bộc lộ sự khéo tay hay làm của bạn bằng cách học làm món lưỡi heo trộn chua ngọt cực ngon này nhé!

Cách làm món lưỡi heo trộn chua ngọt cực ngon 9

– Chắc hẳn mái ấm gia đình và người thân trong gia đình của bạn sẽ giật mình lắm đấy!

Chúc các bạn thành công xuất sắc với cách làm món lưỡi heo trộn chua ngọt cực ngon nhé!

Tags: cách làm món lưỡi heo trộn chua ngọt
cách làm món lưỡi heo trộn chua ngọt cực ngon
món ngon

READ  You Probably WON'T Buy This NEW Golf Club!!

Tags : cách làm món lưỡi heo trộn

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm món lưỡi heo trộn chua ngọt cực ngon – https://cachlam.org. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!



Source link

Rate this post