Nếu một ngày bạn muốn đổi gió nhà hàng bằng các món chay thanh đạm thì hãy học ngay cách làm món nui xào tôm chay nhìn thôi là đã thèm ngon tuyệt này nhé!

Chuẩn bị 30 phút

Chế biến 20 phút

Dành cho 3 – 4 người

Món nui vốn quen thuộc nay được biến tấu đôi chút với nấm và rau củ tươi thêm chút tôm chay tạo cảm xúc tươi mới với mùi vị ngon khó cưỡng. Cùng Bách hóa XANH làm ngay món ăn ngon tuyệt này thôi bạn mình ơi!

1 Nguyên liệu làm món nui xào tôm chay thơm ngon

Mẹo hay : Cách mua tôm chay : – Tôm chay là thực phẩm chay thuần túy, được sản xuất từ các nguyên vật liệu tự nhiên như : Tinh bột bắp, tảo biển, nước … – Tôm chay thường được đóng theo dạng gói, bạn hoàn toàn có thể mua tại các shop chuyên về thực phẩm chay hoặc các sàn thương mại điện tử. Khi mua bạn cần chú ý quan tâm về hạn sử dụng, nguồn gốc, thành phần … nhằm mục đích bảo vệ bảo đảm an toàn sức khỏe thể chất bạn nhé. Cách mua nấm hương tươi ngon : – Nấm hương tươi ngon thường có chân nấm dài, mũ nấm xòe rộng, mặt trên của dù có màu vàng hoặc trắng và mùi thơm tự nhiên. – Bạn đặc biệt quan trọng chú ý quan tâm không nên chọn những nấm có Open đốm đen, mốc trắng, khí ẩm và có mùi lạ vì đó là các nấm để lâu ngày hoặc không được dữ gìn và bảo vệ tốt.

READ  Pakistani top 10 actors#showbiz

Nguyên liệu chính làm món nui xào tôm chay

2 Cách làm món nui xào tôm chay

Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu

Đầu tiên, bạn bắt nước sôi và luộc nui trong 8 phút, khi nui mềm thì bạn vớt ra để ráo nước. Trong thời hạn luộc nui, bạn triển khai rửa sạch tôm chay và các loại rau củ.

Tiếp theo, bạn cắt sợi cà rốt, cắt miếng ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ và cắt khúc ngò rí và tỏi tây, còn hành tím thì bạn cắt lát nhỏ. Nấm hương bạn cắt bỏ chân rồi cắt thành miếng vừa ăn.

Luộc nui, rửa sạch và cắt nhỏ các nguyên liệu

Mẹo nhỏ : Trước khi nấu, bạn nên ngâm nấm hương trong nước đá để giữ được độ tươi và giòn nhé!

Bước 2 Chế biến nguyên vật liệu

Đầu tiên, bạn phi thơm hành tím và tỏi tây đến khi tỏa mùi thơm thì cho lần lượt cà rốt cắt sợi, tôm chay và nấm hương vào, hòn đảo đều đến khi các nguyên vật liệu chín mềm.

Tiếp theo, bạn cho ớt chuông đỏ và xanh cắt miếng vào xào chung. Sau đó, bạn nêm nếm theo định lượng gia vị sau : 3 thìa cafe nước tương, 3 thìa cafe hạt nêm chay, ½ thìa cafe tiêu và 30 ml nước.

Cuối cùng, bạn hòn đảo lên khoảng chừng 1 phút cho tất các nguyên vật liệu được thấm đều gia vị rồi cho thêm ngò rí cắt nhỏ và ⅓ thìa cafe tiêu vào, bạn xào thêm 30 giây nữa rồi tắt nhà bếp. Thế là đã triển khai xong món ăn tuyệt vời này rồi đấy.

READ  Cách Sử Dụng Phần Mềm APKPURE Trên Android

Xào lần lượt các nguyên liệu rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn

3 Thành phẩm

Sự dai giòn của nui chay và tôm chay phối hợp với sự thanh ngọt của nấm hương và các loại rau củ đã tạo nên món nui xào tôm chay vừa thơm ngon, vừa thanh đạm. Khiến bất kể ai thử qua đều phải “ đổ gục ” trước món ăn này đấy!

Nui xào tôm chay thanh đạm

Vậy là Bách hóa XANH đã chế biến thành công xuất sắc món nui xào tôm chay siêu ngon này rồi đấy, bạn còn chần chừ gì nữa mà không trổ tài ngay thôi nào. Chúc bạn thành công xuất sắc!

Mua dầu ăn tại Bách hóa XANH

Bách hóa XANH

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Hướng dẫn cách làm món nui xào tôm chay nhìn thôi là đã thèm. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!



Source link

Rate this post