Mùa hè nóng nực mà được chiêm ngưỡng và thưởng thức những cây kem mát lạnh thì còn gì tuyệt vời bằng phải không nào ? Nếu là fan của trà sữa thì hãy cùng BlogAnChoi học ngay cách làm kem trà sữa trân châu đường đen cực ngon và mê hoặc dưới đây nhé!

Giá trị dinh dưỡng của kem trà sữa trân châu đường đen

Kem trà sữa không chỉ là một món ăn lý tưởng để giải nhiệt vào những ngày nắng nóng mà còn chứa nhiều thành phần bổ dưỡng, trong đó phải kể đến sữa đặc, sữa tươi và kem whipping.

Kem trà sữa - món ngon lý tưởng để giải nhiệt ngày hè (Nguồn: Internet)

Đặc biệt, không hề bỏ lỡ trà túi lọc với vị trà chát nhẹ, mùi thơm thoang thoảng cùng nhiều quyền lợi tuyệt vời như giảm nồng độ cholesterol xấu trong khung hình, giảm stress, tương hỗ tiêu hóa, trị các triệu chứng khó tiêu, …

Bên cạnh đó, đường đen cũng có tính năng giúp đào thải độc tố và khi hấp thu không gây hại cho khung hình. Không những thế, trong đường đen còn chứa hàm lượng lớn sắt rất tốt cho máu.

READ  Top 6 món đồ công nghệ nhất định phải có trong nhà

Nguyên liệu để làm kem trà sữa trân châu đường đen

Nguyên liệu tương thích cho 3 – 4 người chiêm ngưỡng và thưởng thức mùi vị mát lạnh của loại kem này :

Nguyên liệu cho món kem trà sữa trân châu đường đen (Nguồn: Internet)

Dụng cụ cần để làm kem trà sữa trân châu đường đen

Cách làm kem trà sữa trân châu đường đen

Bước 1 : Cho 1 túi trà vào máy xay sinh tố đem xay cho thật mịn.

Dùng một gói trà túi lọc xay mịn (Nguồn: Internet)

Bước 2 : Cho whipping cream vào nồi, bắc lên nhà bếp đun với lửa vừa cho đến khi sôi thì thêm 3 túi trà còn lại vào và đun lửa nhỏ khoảng chừng 3 phút.

Đun sôi whipping cream với trà (Nguồn: Internet)

Bước 3 : Thêm số trà đã xay mịn vào khuấy đều, tắt nhà bếp và ủ khoảng chừng 5 phút. Đem lọc hỗn hợp qua rây để lọc bỏ bã trà.

Trộn đều với số trà đã xay mịn, lọc qua rây (Nguồn: Internet)

Bước 4 : Hâm nóng sữa tươi, thêm sữa đặc, muối vào khuấy đều, tắt nhà bếp để nguội. Đổ hỗn hợp sữa vào kem trộn đều, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng chừng 2 giờ. Sau đó, lấy ra dùng máy đánh bông ở vận tốc vừa đến khi tạo thành chóp mềm là được.

Trộn đều kem trà sữa với sữa tươi, sữa đặc và muối rồi dùng máy đánh bông (Nguồn: Internet)

Bước 5 : Đổ hỗn hợp kem trà sữa vào khuôn, đậy nắp và để trong ngăn đá tủ lạnh tầm 6 – 8 giờ để kem đông lại.

Cho kem trà sữa vào khuôn, để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 - 8 giờ (Nguồn: Internet)

Bước 6 : Bắc nồi nước lên nhà bếp đun sôi, cho trân châu vào luộc chín khoảng chừng 25 phút thì cho vào nước lạnh để nguội rồi vớt ra cho ráo nước.

Bước 7 : Nấu đường đen với 50 ml nước cho tan đều, sau đó đổ nước đường vào trân châu và trộn đều lên.

READ  Công dụng làm đẹp bất ngờ của tinh dầu Macca mới nhất 2022

Nấu trân châu đường đen (Nguồn: Internet)

Cách trang trí và chiêm ngưỡng và thưởng thức kem trà sữa trân châu đường đen

Khi kem trà sữa đã đông trọn vẹn thì lấy ra múc kem cho vào ly hoặc chén, thêm trân châu đường đen vào và chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Kem trà sữa ăn mát lạnh lại có vị ngọt thơm, béo ngậy của sữa và thoang thoảng vị dịu nhẹ của trà, phối hợp cùng vị dẻo dai của trân châu đường đen sẽ khiến bạn thích mê đấy.

Kem trà sữa trân châu đường đen ngọt thơm, mát lạnh (Nguồn: Internet)

Bạn hoàn toàn có thể xem thêm cách làm kem trà sữa trân châu đường đen trong video hướng dẫn dưới đây :

Một số chú ý quan tâm khi làm kem trà sữa trân châu đường đen

  • Bạn hoàn toàn có thể sử dụng sữa tươi có đường hoặc không đường tùy sở trường thích nghi.
  • Sau khi nấu trân châu thì nên ngâm ngay vào nước lạnh để trân châu không bị dính vào nhau và ăn sẽ dai giòn ngon hơn.
  • Nếu sử dụng trân châu không hết hoàn toàn có thể cho vào hộp hoặc túi nilon, đậy kín và dữ gìn và bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh hoàn toàn có thể dùng được đến 3 – 4 ngày. Khi ăn, chỉ cần lấy ra luộc lại là xong.

Chỉ với vài nguyên vật liệu cùng thao tác cực kỳ đơn giản đã có ngay món kem trà sữa trân châu đường đen thơm ngon, lạ miệng cho cả nhà cùng nhâm nhi vào mùa hè rồi đấy!

READ  Subway Surfers Hack APK v1.54.66 [Unlimited Coins]

Một số món ăn ngày hè giải nhiệt lý tưởng khác mà bạn hoàn toàn có thể triển khai thuận tiện :

Đừng quên theo dõi BlogAnChoi để biết thêm nhiều công thức nấu ăn mê hoặc và mới lạ khác nữa nhé!

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Tự làm kem trà sữa trân châu đường đen hot hit mùa hè 2020 – BlogAnChoi. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!



Source link

Rate this post